Nous avons choisi le mouton Shropshire pour ses qualités uniques qui s’intègrent parfaitement à notre démarche en agroforestière. Cette race se distingue par sa capacité naturelle à cohabiter avec les arbres sans les endommager, permettant une gestion respectueuse des vergers et des écosystèmes. Sa silhouette élégante, sa laine dense et son comportement paisible en font également un compagnon qui enrichit visuellement et écologiquement nos paysages. Le Shropshire incarne l’équilibre parfait entre élevage et préservation de la biodiversité.